Chile es destino de aventura favorito entre los ecoturistas más exigente del mundo que van persiguiendo la sustentabilidad en sus rutas. Porque Chile es verde no solo en sus paisajes, sino también en infraestructura, destacamos cinco hoteles sustentables de categoría mundial en los destinos más atractivos de norte a sur.
Los ecoturistas y los viajeros más exigentes del mundo lo tienen claro: el nuevo lujo es verde y se encuentra en los destinos de naturaleza que cuentan con una nueva generación de hoteles sustentables capaces de entregar una experiencia con el entorno de forma equilibrada. Ya sea por el buen uso de la energía, la optimización de recursos naturales, las prácticas éticas y responsables con el medioambiente, la comunidad y la alimentación.
Según el Instituto de Liderazgo para la Sostenibilidad de Cambridge, el turismo contribuye alrededor del 5% de las emisiones de gases de efecto invernadero mundiales, y esperan que crezca un 130% para el año 2035. En los últimos cinco años, la industria hotelera mundial ha crecido aproximadamente un 2.3% según el IBIS World, por eso en Chile sabemos que es importante seguir creciendo pero al mismo tiempo ir reduciendo la huella de carbono y el impacto negativo que nuestros hoteles puedan generar a nuestro entorno.
Chile, el mejor destino de turismo aventura de Sudamérica según los World Travel Awards 2021, tiene todo para ofrecer unas vacaciones verdes tanto por sus paisajes como por su infraestructura. Aquí cinco hoteles sustentables de categoría mundial, en los destinos favoritos de nuestro país:
- TIERRA ATACAMA HOTEL & SPA, SAN PEDRO DE ATACAMA
El sol es una fuente esencial de energía limpia y sostenible, y si algo abunda en el desierto de Atacama es la luz del sol. Es por eso que el Hotel Tierra Atacama fue uno de los primeros Sudamérica en autoabastecerse con energía limpia gracias a que cuenta con su propia planta de energía solar de 588 paneles fotovoltáicos y un sistema de baterías de alta eficiencia de ion-litio y de gestión de energía inteligente que permite un suministro sin interrupciones. Además, el 100% del agua de Tierra Atacama se extrae de su propio pozo para evitar el uso del agua destinada a la gente del pueblo, en un sector donde escasea. Luego, el agua es tratada por una planta de ósmosis inversa por lo que es un hotel que se autoabastece de agua y maximiza este preciado recurso con una planta de tratamiento propia, reutilizando las aguas grises para el riego. En el desierto la energía y el agua son bienes muy preciados, y el Hotel Tierra Atacama es uno de los pioneros en buscar soluciones sustentables al respecto.
https://tierrahotels.com/atacama/
- ECO BOUTIQUE HOTEL BIDASOA, SANTIAGO
Si se quiere hacer el check-in más sustentable de la capital, el elegido tiene que ser el Hotel Bidasoa, considerado uno de los más sustentable de Latinoamérica. Su edificio fue construido para ser energéticamente, lo más eficiente y limpio posible: funciona con aerotermia y no ocupa combustibles fósiles para calefaccionar ni enfriar los espacios. Cuenta con paneles solares con sistema de seguimiento solar y con un digestor de basura que genera gas a partir de desechos orgánicos. Tienen tratamiento de aguas, aceleración iónica, luces led, gestión de residuos y compost, y los autos que utilizan para sus huéspedes son híbridos, por lo que cuenta con estaciones de carga para autos eléctricos.
Bidasoa no solo se preocupa de ser sustentable con el mundo externo. “Trabajamos todos los días el concepto de ecología interior, que es la gestión de las personas. Hablamos de gestión de emociones, pensamientos y sensación”, explica la directora creativa. Concepto que ponen en práctica tanto con los huéspedes como con el equipo que trabaja en el lugar.
- PUYUHUAPI LODGE & SPA, AYSÉN
Escondido en una bahía en medio de un fiordo de la Patagonia a tan solo 15 minutos de navegación desde la Carretera Austral, este lodge fue construido con maderas nativas, sólo de árboles caídos. El agua hirviendo que proviene de las termas que lo rodean provee de calefacción y agua caliente a las habitaciones, mientras que el agua de las cascadas que caen en su radio, entregan el agua potable y suministran energía eléctrica a través de turbinas. Cuenta con una planta de tratamiento de aguas servidas que permite devolver aguas residuales de manera limpia, acorde a las normativas y a la naturalidad de las vertientes. Casi el 100% de las compras de abastecimiento del lodge provienen de la región de Aysén y prefieren a los productores y proveedores locales por sobre cualquier otro.
https://www.puyuhuapilodge.com/
- ECOCAMP PATAGONIA, TORRES DEL PAINE
Elegido entre los 100 mejores hoteles del mundo por la revista Time, EcoCamp Patagonia está inmerso en el Parque Nacional Torres del Paine, y desde que se construyó en 2001 ha marcado pauta por su propuesta sustentable, desde el diseño de sus instalaciones hasta el manejo de sus residuos. Este hotel se abastece en un 98% por energías limpias a partir de paneles solares y cuatro pequeñas turbinas hidráulicas, y desde 2008 es una compañía carbono neutral que compensa anualmente todas sus emisiones a través de la fundación Carbon Fund. Una de sus prácticas sustentables más destacadas es el uso de baños ecológico a base de compostaje y un sistema de biofiltración para ayudar al reaprovisionamiento del suelo. Su lema “no deje rastro” está presente en cada aspecto de su operación y en los productos que utilizan. EcoCamp ha recibido diversos premios durante su trayectoria, como el de Tripadvisor “Líderes Verdes” y el “Premio al Lujo Sostenible de América Latina”, por nombrar sólo algunos.
- EASTER ISLAND ECOLODGE, ISLA DE PASCUA
Remota y paradisíaca en medio del Océano Pacífico, Isla de Pascua, es uno de los principales destinos turísticos chilenos y uno de gran interés por parte de los viajeros internacionales que valoran su naturaleza, la misteriosa cultura de los rapanui, y hoy, también, su oferta sustentable. Entre los hoteles que destacan en ese aspecto está el Easter Island EcoLodge, que se abastece en un 90% de la energía que producen sus paneles fotovoltaicos con los que calientan el agua, disminuyendo casi al 100% el uso de gas. El edificio fue construido a base de desechos en su mayoría neumáticos y botellas plásticas lo que ha ayudado significativamente a bajar las temperaturas durante los meses de calor y así evitar el uso de aire acondicionado. Cuentan con un aplaudido programa educativo de reforestación de flora nativa en el jardín del hotel y en otras tres hectáreas de la isla, y además, crearon la Beca MIT que ofrece ir a estudiar gratuitamente al continente una carrera universitaria a alumnos de la isla.
Sigue el sello S
Chile creó un sello para ayudar a los ecoturistas más exigentes. Se trata de la Distinción en Turismo Sustentable, reconocida gráficamente con el Sello S, que garantiza al visitante que el servicio turístico que cuente con este distintivo, cumple con criterios globales de sustentabilidad turística, en los ámbitos socio-cultural, medioambientales y económicos. Sus criterios de evaluación están basados en los definidos por el Global Sustainable Tourism Council (GSTC), organismo internacional y referente mundial en acreditación y promoción de prácticas de turismo sustentable vinculado a la Organización Mundial del Turismo (OMT).
https://chilesustentable.sernatur.cl/
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