julio 2, 2021 | Ensaladas

Ensalada a La Chilena

Ensalada a La Chilena | Marca Chile

Autor: Inacap

INGREDIENTES

  • 3 - 4 tomates grandes maduros
  • pelados y en cascos o rodajas delgadas
  • 1-2 cebollas
  • en pluma fina y amortiguadas en sal o azúcar
  • Sal
  • Pimienta
  • 3-4 cucharadas de aceite
  • 1 cucharadita de jugo de limón
  • 1 cucharada de cilantro en hojas
  • Ají en rodajas sin semilla.

INSTRUCCIONES

  • Paso 1 - En una ensaladera o fuente extendida colocar los tomates con la cebolla y sazonar con sal y pimienta
  • Paso 2 - En un bol mezclar el aceite y jugo de limón y verter sobre la mezcla de tomate y cebolla. Espolvorear la ensalada con cilantro, ají y servir fría.
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