Ingeniera agrónoma y emprendedora chilena
Carolina Echenique es Ingeniera Agrónoma de la Pontificia Universidad Católica de Chile, empresaria y fundadora de la marca Tika. Desarrolló un producto completamente chileno, con ingredientes 100% reales, totalmente naturales y a partir de tubérculos nativos nunca antes usados en la industria de los alimentos, para lograr un snack de papas moradas, amarillas y rojas. Además, como parte de su modelo de negocios, realiza un trabajo directo con sus proveedores de los tubérculos en Chiloé, apoyando a los pequeños agricultores.
Hoy Tika está presente en Estados Unidos, Australia, Corea del Sur, Uruguay, Nueva Zelanda, Brasil y también en la plataforma Amazon.
Carolina fue reconocida con el premio Joven Emprendedora de Mujeres Empresarias 2010 y elegida como una de las 100 Mujeres Líderes de El Mercurio.
